中国四大淡水鱼分别是：青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼，从古至今，人们吃的最多的就是这4种鱼了。而罗非鱼只不过是一个外来物种，因为长得像鲫鱼和鲤鱼，而且肉质鲜美，鱼刺少，还因为繁殖速度快，现如今也成为我国的主要养殖水产品。不过罗非鱼一直受到人们的排斥，觉得罗非鱼是外来物种，担心安全问题，因此很少有人吃罗非鱼。
说起棉花糖，相信大家都挺熟悉的，这是孩子们最爱吃的小零食，棉花糖吃起来又香又甜，而且还有一种入口即化的感觉，尤其是爱吃甜食的孩子们，看到棉花糖，就会吃上瘾！有很多大人，都不喜欢让孩子们吃零食，因为零食里面有太多的添加剂，给孩子们吃起来一点都不健康！今天我就教你们在家组棉花糖，自己在家做的棉花糖，香甜
✅食材准备：300g普通面粉、170g凉水、3g食用盐；✅做法步骤：1️⃣：碗中加入300g普通面粉➕170g凉水➕3g食用盐，记住一边倒水一边搅拌，揉成面团；2️⃣：把面团放在面垫上，用水搓揉几遍，然后扣上盖子醒发15分钟，醒好再用手搓揉几遍，再次醒15分钟，此步骤重复做3次（也叫3揉3醒，这是劲
糖醋带鱼食材：带鱼，葱段，姜片，蒜，酱油，醋，料酒，糖，盐，鸡精，鲜汤做法：1、将带鱼分成5公分左右的段，用盐略腌。2、用厨房纸吸去带鱼表面水分，粘一些面粉。3、锅中放油烧热，下带鱼段炸熟，两面呈金黄色时出锅，沥干油待用。4、锅中留底油，下葱段、姜片、蒜煸炒，放入炸好的带鱼。5、烹入料酒、醋、酱油，
在面团上刷点油，拉一拉瞬间就变美食，想吃拉面，想吃铺盖面的，直接在屋头就可以弄了。怎么让面很有延展性，灰面里头加盐是增加劲道的方法之一，一斤灰面放5-6克，先把食用混匀进，再加温水，这个温水的温度低于40°，少量多次的加到面粉中，一斤面粉加260g左右，这个就根据灰面的吸水量来看了。和成絮状过后就直
夏天就要到了，饮料是必不可少的。但是每次在外面买的饮料，时暮都很怕饮料里加了色素，而且饮料喝多了对身体的确不好。尤其是老人和小孩，饮料喝多了对身体真的不好。可是，夏天不喝饮料真的忍不住，因此，时暮今天来教大家做饮料，自制的饮料，好喝又健康，老人和小孩都适合。金桔柠檬茶食材：两个金桔、半个柠檬、适量水
从疫情到现在没有出去吃过早餐了，今天早上去早餐摊位上吃早点，看到一种水煎包，真的瞬间回忆起来了年少奶奶和爷爷给我和哥哥做的水煎包，喷香美味，在北方长大的人都知道，早餐都是吃水煎包，胡辣汤和油条等，尤其水煎包可以说是家家都吃过水煎包最美味的记忆是，下面有一层淀粉薄脆的霜，吃起来嘎嘣脆，咬一口，下面焦脆
香菇炒面筋 -材 料-鲜香菇4个、青椒1个湿面筋12个、油适量盐少许、蔬果粉少许水淀粉少许-做 法-1. 鲜香菇洗净切块，青椒洗净切块；2. 不粘锅内加少许油，放入青椒翻炒，备用；3. 切块的鲜香菇倒入加油的不粘锅内，翻炒；4. 加入少许水，盖锅盖焖2分钟；5. 加入盐少许；6. 鲜香菇中倒入湿面
小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高，所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。小白菜可煮食或炒食，也可以做成菜汤或者凉拌食用。小白菜最常见的做法是清炒或者煮汤菜，今天我要和大家分享的做法是“炝拌小白菜”，这是我在一个厨师朋友家吃饭时候学会的，它的口味酸
夏天来了天气燥热多吃点水果孩子的胃口都会比较好一些下面这些果盘的样式简单可爱孩子吃的也开心下面一起来看看吧！橙子鸡芒果鱼火龙果猫头鹰桔子圣女果苹果橙子青提香蕉橙子草莓苹果桔子桑葚夏天是吃水果的季节一个果盘能够让孩子吃的更开心哦
红烧梭子蟹，是浙江温州传统的一道名菜。梭子蟹因头胸甲呈梭子形而得名。它肉质细嫩，口感丰美，不愧为海鲜中的一道美味佳肴。温州人嗜海鲜，但有些海鲜在食用时却令人望而却步。比如血蚶，虽味美，但看上去却颇有些恐怖，着实不太适合娇贵的人。而红烧梭子蟹则避免了这个问题，因为它的肉色鲜红，看上去并不血腥，食用起来
【响油娃娃菜】娃娃菜是袖珍型的大白菜，是从东南亚引进的一个品种，和大白菜一样具有较高的营养价值，富含膳食纤维和锌，且含有丰富的铁、钾等多种矿物质和维生素A。响油娃娃菜，顾名思义就是油淋在娃娃菜上一定要响，所以油温要高，最直观的观测方法就是，油烧热后，筷子周围会快速起泡另外，虽然娃娃菜和大白菜比较类似
陈皮可以跟多种的茶类一起冲泡着喝，今天来说说陈皮跟普洱茶的搭配。秋天开始，气温开始降低，气候偏于干燥。可以尝试用陈皮泡熟普洱。普洱熟茶有暖胃的佐用，配上陈皮的理气健脾适合入秋后日常的品饮之茶。但是，陈皮是属于出味比较慢的，而普洱茶是属于出味比较快的，那么这两种茶搭配在一起的时候，要怎么泡才好喝呢？一
在春天的时候，芹菜是味道最好的，鲜嫩的价格不贵，几块钱就能买到很多。吃芹菜的方法有很多种，但对我们北方人来说，做芹菜最好的办法就是把馅包成饺子，毕竟好吃的饺子，还是躺着好。尤其是这个芹菜馅的饺子，我从小就吃了二十多年了。每次我吃的时候，我都觉得很好吃，但是我吃不饱。芹菜馅的饺子好吃，但是做起来不容易
红烧鸡是中国传统家常菜之一，以其醇厚的口感和丰富的营养成分而深受人们的喜爱。以下是烧制红烧鸡的步骤和一些烹饪技巧：1. 准备食材：鸡腿肉400克，葱段、姜片、蒜头、八角、桂皮、香叶、冰糖适量，酱油、料酒、盐、鸡精适量。2. 处理鸡腿肉：将鸡腿肉洗净，切成小块。3. 焯水：将切好的鸡腿肉放入沸水中焯水
家里有小孩的朋友啊，尤其是孩子上一两年级，早餐吃什么就成了大问题，今天我把家里给孩子吃的早餐分享给你们！都是普普通通的家常菜，做法也是简单得很，就是咱们要有常吃的，小学生们吃正好，营养又美味！
走进村围小巷，最让人迷醉的当属那一股股浓厚腊香的腊肉、腊肠了，当闻到这股诱人的腊肉香时，也预示着今年已经步入尾声了，冬至前后的这段时间，很多家庭都有自家腌晒腊肠腊肉的习惯，尤其广东地区，广式腊肠的回味悠长、肉香醇厚更是经典美味，制作的广式腊肠饭更是香气撩人，咸香砸嘴。每到冬至前后，老父亲都有腌晒腊肠
前几天，老公身体不舒服，吃晚饭的时候，我问他想吃啥，他说啥也不想吃，没胃口，看看外面如果有糖炒粟子就买一份回来吧。就馋这个。说来说奇怪，我们这里卖糖炒粟子的还真不多，就万达超市的问口有一家，以前逛超市以经看到，偏偏那天就没卖了，跑了好几个地方都没有看到糖炒粟子。婆婆说去买点生粟子吧，回去我用给炒一下
茭白好像大部分人用来炒肉丝。因为茭白本身没什么味道，但是却可以中和肉丝的鲜香。今天没有炒肉丝，做了油焖茭白，吃起来的口感怎么说呢？像吃肉一样！对，完全就是红烧肉的口感。配料很简单：1、茭白3颗（其实有点少，完全不够吃）2、小葱3、调味料（八角 3个，生抽15毫升，白糖10克）这些你都有！对不对？先把
今天学习的是原味鲜奶金枕蛋糕松软好吃 做法简单小白一次性也能做成功的教程必须收藏了今日推荐原味鲜奶金枕蛋糕材料准备油 58g牛奶 72g低筋面粉 100g玉米淀粉 20g泡打粉 2g蛋黄 6个白砂糖 80g操作步骤1.油58g➕鲜奶/牛奶72g搅拌到乳化2.过筛低筋面粉100g➕玉米淀粉10g➕泡打
今天说的这种鱼一样，以前在长江边经常能够看到，但是现在基本上只有在三峡才能见到。这种鱼的外观比较独特，鱼身也比较奇怪，鱼头比较尖但是眼睛很小，鱼嘴两边会长一对胡须，就像动画片小鲤鱼里面的那个黑鲶鱼一样，不过这可不是鲶鱼，他的名字叫做江团鱼。江团鱼是一种比较古老的鱼，学名叫做长吻鮠，是现在比较少见的一
- 食材 -面粉 400克 | 盐 4克花椒 20克 | 八角 2个香叶 4个 | 桂皮 1小段洋葱 20克 | 姜 20克葱段 20克 | 大蒜 2瓣猪肉馅 1斤 | 鸡蛋 1个盐 1勺 | 鸡精 1勺 | 蚝油 适量 | 生抽 适量食用油 适量- 做法 -1、准备400克面粉，中高筋都可以，加入
香辣萝卜干是很多人比较喜欢吃的一种小咸菜，它吃起来清脆爽口，有很好的促进食欲的作用，香辣萝卜干的做法也比较简单，准备适量的白萝卜（最好是白萝卜，胡萝卜不适合用来腌制萝卜干，青萝卜可以腌制咸菜干，但是不如白萝卜好。在萝卜的肉质上，要嫩翠的，不要那种老得起筋的萝卜，也不要那种因干旱缺水而干心的，更不要
前两天安利蛋炒饭的时候，问过大家想不想学“会爆浆的蛋包饭”……没想到大家的求知欲望很强烈，所以今天就来分享一下吧~不同于米饭、鸡蛋一起炒，蛋包饭是在饭炒好之后，用蛋皮包裹好食用的，在日本、韩国非常流行。而“爆浆”，则是给你增加了一场前所未有的视觉体验！一刀切开，半熟的鸡蛋“哗”的一下四散开来，包裹住
又到了腌咸鸭蛋的季节了。每年的这个时候都会腌上一大坛子，腌一次大概可以吃上半年，每次看见金黄流油的鸭蛋黄就非常的有食欲，都会多吃一碗饭。 咸鸭蛋的营养是非常丰富的含有蛋白质，维生素，钙、钾、铁、磷等营养物质，所含有的蛋白质和鸡蛋一样，所以不爱吃鸡蛋的朋友们可以多吃一点鸭蛋也是可以的。今天就给大家分享
早餐就想给孩子吃最营养的东西，孩子吃得好，身体健康，大人才放心，今天就分享一个早餐营养丰富的鸡蛋羹做法，和传统的鸡蛋羹做法不一样，口感也不同，营养很丰富，孩子也特别的喜欢，我学会这个做法以后，我家孩子经常点名要吃，话不多说，下面看看是怎么做的吧。1、用到的主要的食材是2个鸡蛋和4个秋葵，秋葵的营养很
咖喱虾仁炒饭食材： 米饭、虾仁、咖喱、胡萝卜、洋葱、青豆、鸡蛋2个、调料： 盐、鸡精、油、做法： 1、 虾仁切开去虾线切丁，胡萝卜切丁，洋葱切丁，鸡蛋搅散，热锅热油倒入蛋液，翻炒1分钟至熟，将炒好的鸡蛋盛出，装入盘中备用。 2、热锅热油，倒入洋葱丁、胡萝卜丁、青豆、虾仁，翻炒至熟软，炒好的菜装入盘中
咸鸭蛋要想出油，不裹黄泥不泡盐水，教你简单腌法，个个起沙冒油春天天气变暖，虽然温度令人很舒服，但是胃口似乎也变得越来越不好了。冬天吃得比较多，毕竟要补充营养、补充能量，但是春天不同了，这个时候似乎得有一种下饭、开胃的东西，才能激起食欲。来点小咸菜、咸鸭蛋等比较咸的东西，是非常不错的选择，其中咸鸭蛋是
花菜又名花椰菜，含有多种维生素和矿物质，而有机花菜的营养更加丰富，也是日常生活中经常见到的一种食材。今天就给大家分享一道凉拌有机花菜的做法，这道菜营养价值很高，做法也比较简单，喜欢做菜的朋友可以跟着学一下。首先我们准备一下食材，有机花菜半棵，先用刀切成小朵，放入盆中，用水洗净。胡萝卜半个切成菱形片。
大家多知道鲜虾的肉是很软嫩的，所以这就决定了我们在煮虾的时候，不能把鲜虾进行长时间的蒸煮，应为煮的时间一长，鲜虾的营养成分就会少去很多所以我们在煮鲜虾的时候，要根据鲜虾的大小来决定煮虾的时间，通常来说，我们在进行煮虾的时候，多会把差不多大的虾的放一起，这样就能保证煮虾的时间一致往往比较大的鲜虾，在我
