光明日报记者 马跃华最近，在海拔近千米的福建省厦门市同安区莲花镇军营村山坡上，50亩现代化菌菇大棚迎来平菇丰收季。自2024年9月投产以来，该基地累计产出平菇60万斤，较山下同规模基地增产20万斤，增幅达33.3%。看着最后一茬平菇被装上车厢，菌菇种植大户雷声雄的喜悦之情溢于言表：“这茬‘高山菇’不
